Синоніми: lactic acid, 2-hydroxypropanoic acid
Опис: світло-жовта творожиста рідина
Запах: слабкий кислий
Молочна кислота має антимікробну, противірусну, антисептичну, подразнюючу та протибродильну дію, пригнічує ріст гнильної мікрофлори кишечника.
Молочна кислота допомагає зменшити товщину верхнього (рогового) шару епідермісу, робить шкіру гладкою і рівною, запобігає закупорюванню протоків сальних залоз і утворення комедонів (чорних цяток).
Молочна кислота використовується переважно в двох сферах: харчовій промисловості виробництві полімерів, а також з іншими промисловими цілями.
У харчовій промисловості молочна кислота використовується як консервант і підкислювач. Завдяки тому, що її солі добре розчинні у воді, їх також можна використовувати в тих продуктах, де важливе значення pH. Молочна кислота та її солі використовуються в напоях, цукерках, м'ясних виробах і соусах.
Також молочна кислота використовується в покритті металів, косметиці, текстильній та шкіряній промисловості. Її ефіри знаходять застосування у виробництві фарб і чорнила, електроніки та чищенні металів.
Поставте запитання нашому менеджеру за телефоном
+38 044 594 95 95 або залиште заявку, і ми самі вам передзвонимо.