Ginger Oleoresin
Олеогуми представляють собою складні багатокомпонентні суміші природних органічних речовин і є біологічно активними компонентами їжі. Вони повністю зберігають аромат і смак натуральних прянощів.
Маслосмоли отримують з екстрактів прянощів після видалення спирту. Вони містять смакові компоненти прянощів і 10-25% ефірних олій.
Використовується як натуральний ароматизатор.
Інгредієнт для використання в харчовій промисловості і не використовується у харчуванні у чистому вигляді.
Олеогум імбиру отримують шляхом екстракції розчинником з висушеного кореневища імбиру.
Опис зовнішнього вигляду: Темна в'язка рідина з характерним запахом і гострим смаком імбиру.
Основний склад: Вміст ефірної олії: 30,0 %
Поставте запитання нашому менеджеру за телефоном
+38 044 594 95 95 або залиште заявку, і ми самі вам передзвонимо.